BBQ Party en Ibiza
Transforma tu villa o fiesta en la piscina en una experiencia gastronómica inolvidable con nuestro servicio de private chef en Ibiza. Nos encargamos de todo por ti: hacemos una selección de carnes y pescados de la más alta calidad y los cocinamos a la brasa junto con unas exquisitas guarniciones. Y, por supuesto, añadimos un toque dulce a tu BBQ Party en Ibiza con nuestro brownie con crema de chocolate y fresas. Estas vacaciones, olvídate de cocinar y solicita tu chef para villas en Ibiza
Menú Barbacoa
Entrantes
- Alioli, alioli especial La Santa, aceitunas y pan.
- Ensalada arcoíris con melocotón a la parrilla, nueces y queso feta.
- Sangría de vino blanco.
Guarniciones
- Patatas asadas de Ibiza con romero, crema de queso, cebollino y ralladura de lima.
- Pimientos de Padrón.
- Zanahorias asadas con miel, sésamo y comino.
A la parrilla
- Pollo asado y marinado con chimichurri.
- Costillas de cerdo con salsa barbacoa.
- Entraña con chimichurri.
Postre a elegir entre:
- Brownie con fresas, crumble de lotus y helado de vainilla.
- Mousse de limón y coco.
Menú Barbacoa Delux
Entrantes
- Alioli, alioli especial La Santa, aceitunas y pan.
- Tabla de quesos variados especial.
- Ensalada arcoíris con melocotón a la parrilla, nueces y queso feta.
- Sangría de cava.
Guarniciones
- Patatas asadas de Ibiza con crema de queso, cebollino y ralladura de lima.
- Pimientos de Padrón.
- Zanahorias asadas con miel, sésamo y comino.
A la parrilla
- Pollo asado y marinado con chimichurri.
- Costillas de cerdo con salsa barbacoa.
- Entraña con chimichurri.
- Chuletón con costra crujiente de copos de maíz salados.
- Dorada a la parrilla con ajo, perejil y limón.
Postre:
- Brownie con fresas, crumble de lotus y helado de vainilla o Mousse de limón y coco.
- Sorbete de limón.
Todos los menús son personalizables.
*Chef, camarero y servicio de limpieza incluido.
*Menús para más de 8 personas.